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Antipasto di cavolfiore

in questa ricetta si deve sentire il gusto dell’aglio

Una nuova ricetta,l’antipasto di cavolfiore non è un piatto italiano,ma ha origini romene,mi è stato insegnato da mia suocera.

In Romania si usa molto mangiare piatti molto saporiti a aglio e cipolla.

Mi è stato insegnato proprio per non gettare via il cavolfiore lessato quando avanza e nessuno lo vuole più.

L’antipasto di cavolfiore è molto appetitoso e nutriente ma ve lo consiglio soprattutto se amate l’aglio.

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